Beschrijving

HIPPOLIET

Blond bier met uitgesproken maar toch gebalanceerde fruitigheid en kruidigheid. Het is een verfrissend zacht bier waarin aroma’s van rijpe zoete appel en speculoos in balans worden gebracht door een aangename mout- en lichte hopbitterheid.

	ALC: 6,5% vol.
	Blond bier met een dunne witte schuimkraag (cling)
	Fruitigheid (gist, banaan), rijpe rode appel, kaneel
	Aangename bitterheid, fruitigheid (esters, gist), honing, kaneel, appel, lichte broodtoets, speculoos.
	Hippoliet is een middeleeuwse naam met wortels in de christelijke traditie, vaak geassocieerd met heiligen en martelaren. Het werd gebruikt voor ridders en geestelijken en straalt een zekere ridderlijke eer en geloof uit.